Glaces
Pour vous rafraîchir …
Pour vos instants fraîcheur
Thierry Martin élabore dans son atelier de savoureuses glaces.
à partir de chocolat maison et de fruits frais de saison, elles réveilleront vos papilles.

Pêche Melba
Sorbet pêche de vigne,
Crème glacée vanille,
Dacquoise amandes,
Coulis de groseilles.

Frisson Floral
Sorbet framboise,
Sorbet litchi,
Confit de framboises,
Biscuit macaron rose,
Chantilly vanille.

Trilogie Glacée
Sorbet abricots,
Crème glacée chocolat blanc,
Noix de pécan caramélisées,
Confit d’abricots,
Dacquoise pistache,
Chantilly pistache.

Esquimaux
Fait maison
divers parfums
Bonne dégustation !