Tablettes
La gamme de produits chocolaté : lait, noir…
Pour tous les amateurs de bon chocolat
Thierry Martin réalise de nombreuses spécialités à base de chocolat maison.
La gamme de produits chocolatés est très belle et très variée, lait, noir…

Noir 62%
Tanique et Epicé
Criollo Trinitario

Lait 40%
Equilibré et Caramélisé
Forastero

Lait 43%
Frais et Cacaoté
Madagascar Criollo

Noir 66%
Large et Harmonieux
Criollo

Panama 70%
Elégant, Doux et Equilibré
Trinitario

Equateur 70%
Délicat et Harmonieux
Forastero

Papouasie 70%
Corsé et Brut
Trinitario

R.Dominicaine 70%
Rond et Fruité
Trinitario

Madagascar 70%
Frais et Fruité
Criollo

Venezuela 70%
Elégant et Fleuri
Criollo

Guatemala 73%
Complexe et Pur
Forastero Acriollado

Jamaïque 73%
Rond et Subtil
Trinitario

Duarta Bio
Organic 70%
Fruité et Cacaoté
Rép. Dominicaine
Trinitario

Madagascar 80%
Frais et Fruité
Criollo

Noir 90%
Puissant et Rond
Criollo Trinitario

Venezuela 85%
Elégant et Fleuri
Criollo

Jamaïque 88%
Rond et Subtil
Trinitario

Guatemala 88%
Complexe et Pur
Forastero Acriollado

Vietnam 85%
Chaud et Acidulé
Trinitario
Conseils pour la dégustation et la conservation des chocolats.
Les chocolats de Thierry Martin sont garantis 100 % pur cacao, sans adjonction de graisse végétale autre que du beurre de cacao.
Pour apprécier pleinement nos chocolats, dégustez-les à température ambiante (21°C)
et conservez-les à l’abri de la chaleur et de l’humidité dans un endroit sec à 16 – 18°C.
Bonne découverte !